控糖别只盯着米饭，也要算清盘子里的主食。

一提控糖，有人先把米饭从餐桌上撤了，饿着肚子硬扛；可土豆丝照吃，山药、芋头也没少夹，还觉得这些都是菜。这顿饭看着没碰米，主食却未必少吃，问题就出在这里。

土豆、山药这类淀粉多的食物，不能只按配菜算。想吃可以，米饭就相应少盛一些，别两头都吃足。

至于平常那碗饭，也不必直接取消。拿一部分杂粮替换白米，比一口不吃更容易坚持。粗粮不是额外加餐，更不是吃得越多越好。控糖需要算清整顿饭的账，别只盯着饭碗，却漏了盘子里的主食。