秋天滋补,主打清润平补,润燥养肺:
1. 雪梨:生津润肺。生吃偏凉,脾胃弱建议蒸冰糖雪梨。干咳嗓子不舒服很适合。
2. 银耳:平民燕窝,滋阴润燥。银耳百合羹,润燥、润皮肤。
3. 百合:润燥还安神,容易秋天心烦、睡不好很合适。可以煮粥、炖汤。
4. 山药:秋补第一温和食材!健脾、养肺,不寒不燥,大人小孩都适合,蒸山药、山药粥都行。
5. 莲藕:民谚“秋藕最补人”。生藕清热,熟藕健脾养胃,排骨藕汤是经典秋汤。
6. 白萝卜:清肺理气,适合痰多、容易胀气的人,煲汤最好。
入秋大人小孩都有点干咳、口干舌燥,汤汤水水必不可少,今天煲山药胡萝卜玉米汤,清甜润肺、温和滋补,最适合秋天喝了。
简简单单的四菜一汤:荤菜熟食白切鸭、酸辣下饭酸菜小笋、酸甜可口的西红柿炒鸡蛋、素菜白菜、山药玉米排骨汤。
入秋了,天渐凉了,要注意添衣保暖哦!



