在东北，我们纯过日子的人就是囤白菜！

那么东北人一入冬为什么要囤白菜呢？1、入冬以后白菜容易存储，当菜叶子蔫了的时候，可以把里面包裹住！2、白菜再想长期存储，就腌制成酸菜，这可是东北冬天的家常菜！而且做法相当多！3、因为不囤白菜，基本没菜吃！

那么现在的东北人还囤酸菜吗？东北人出来说说？#一入冬我们纯过日子人就这样#