中秋佳节，月饼、螃蟹是节日餐桌上的标配。每到这个时候，网上就会流传不少饮食说法。
北京网络辟谣针对两类高频传言做了科普，帮大家避开饮食误区，吃得安心。
谣言一：无糖月饼不含糖，可以随便吃很多控糖人群、减脂朋友，看到 “无糖月饼” 就放下戒备，认为可以放开吃。
市面上的无糖月饼，大多只是不添加蔗糖，会用木糖醇这类代糖来调味。
但月饼的饼皮、馅料含有大量淀粉，碳水化合物含量很高，食用之后依旧会升高血糖。
这类月饼的油脂、总热量同样居高不下，并不是健康低卡食品。
就算普通人食用，也建议少量品尝。糖尿病患者一次吃四分之一块即可，吃月饼当天要相应减少米饭馒头等主食。
另外糖醇摄入过量，还容易出现腹胀、拉肚子等肠胃不适。
谣言二：刚刚死亡的螃蟹，煮熟就能放心吃不少人觉得，螃蟹刚死没多久，只要彻底高温煮熟，就不会有安全问题。
螃蟹死后，体内的细菌会快速繁殖，分解蟹肉，产生组胺这类有毒物质。
组胺具备热稳定性，普通蒸煮加热很难将其完全破坏。
哪怕充分煮熟，毒素依旧残留在蟹肉当中，食用后很容易引发恶心、呕吐、腹痛等食物中毒症状。
购买螃蟹优先选鲜活个体；一旦螃蟹死亡，不建议继续烹饪食用，直接丢弃更安全。
节日饮食小提示中秋聚餐，不要轻信网络碎片化饮食偏方。
选购食品尽量看配料表，海鲜优先保证鲜活，不要抱有侥幸心理，守护家人肠胃健康