【河北省饭烹协调研冀成餐饮 助力河北火锅鸡产业提质升级】4月15日，河北省饭店烹饪餐饮行业协会相关负责人一行，前往河北冀成餐饮管理有限公司、石家庄成老灶火锅鸡总店开展专题调研，通过实地走访、产品品鉴、座谈交流，共谋河北火锅鸡产业高质量发展之路。

调研中，冀成餐饮相关负责人详细介绍了成老灶火锅鸡品牌发展情况。作为河北本土知名餐饮品牌，成老灶深耕市场多年，在传承沧州火锅鸡经典风味的基础上，不断推进产品创新，推出多元口味与特色菜品，打造“先吃鸡后涮菜”的消费模式，同时优化出餐流程、发力线上运营，成功打造河北地标美食，收获广大消费者认可。

座谈会上，省饭烹协一行对冀成餐饮的品牌发展与创新成果给予充分肯定。针对当前河北火锅鸡产业存在的标准不统一、品质参差不齐等问题，协会表示，将牵头制定火锅鸡省级团体标准，规范行业生产、制作流程，树立行业发展标杆。

同时，协会将把火锅鸡产业推广列为年度重点工作，借助行业展会、专题论坛、专业赛事等平台，全方位赋能本土火锅鸡品牌宣传推广，助力品牌走向全国。