莫叔回应莫氏鸡煲倒闭莫氏鸡煲被传倒闭，老板莫叔直接正面回应：没倒闭，就是天热了，吃鸡煲的人少了，生意回归正常而已。他看得很通透，说网上说他倒闭，自己反而挺开心，起码还有人关注 。更实在的是，他承认靠这波流量还清了180万欠债，现在只想抓住流量多赚钱，计划三年后就退休收摊 。其实莫氏鸡煲不是凉了，是网红店的常态：爆火时排队7小时，热度退了客流回落很正常。加上天热淡季、扩张后品质受质疑，生意不如从前显眼。莫叔的清醒，在网红圈很难得：不炒作、不硬撑，承认起落，踏实赚钱。与其说店快倒，不如说他把流量玩明白了——红过、赚过、债清了，见好就收，比很多盲目扩张的网红店强太多。
