三伏天喝羊汤，是山东人的最爱，尤其是其境内的临沂、菏泽、济宁和枣庄这一带，更是无羊汤不欢。
羊汤，好喝，有营养，强筋壮骨，壮阳还能止逆。
羊汤对于我来说，更是个中翘楚。如果我头天晚上喝酒喝大了，第二天反胃呕吐头疼，立马就会去附近的老羊汤馆，要上半斤全羊，两个大烧饼。大汤碗中放入羊油熬好的辣椒和醋，再加上一撮香菜这些羊汤的灵魂伴侣，一口气吃喝干净，大汗淋漓之下，身体仿佛又重新脱胎换骨了一遍。
回到家中洗个热水澡，再来一杯浓浓的青茶，隔夜的酒气瞬间全消。
“百味吃遍，羊汤最赞”。今天是大暑第一天，中午一定去整二两白酒一碗羊汤过过瘾。
