石崇良请辞，庄瑞雄证实？
绿营总干事长一句“合理啦”，引爆岛内舆论。毒油风暴烧一个月，绿高官到底谁下台负责？

岛内中联油脂致癌油事件延烧至今已超过一个月，外界传出绿当局卫生福利部门负责人石崇良及食药部门负责人姜至刚等人，私下向绿当局行政机构负责人卓荣泰请辞。

对于这项传闻，民进党民意机构党团干事长庄瑞雄8月7日受访时表示：“这样的解读，说有人想要请辞，做这样的一个解读其实都还合理啦，还合理。”

庄瑞雄进一步指出，绿当局如果督导不力，或者整个食安环节有缺失、该检讨的没检讨到位，没有善尽责任，被追究责任其实也是刚好而已。

不过庄瑞雄也强调，一味地推卸责任、把所有问题都甩给民进党当局，这也不是岛内民众乐见的。他直言：“这一阵子以来口水太多了。”

针对石崇良、姜至刚以及食安办主任许辅等官员是否真的已经请辞，绿当局行政机构发言人李慧芝8月6日仅表示，目前相关究责部分仍由检调侦办调查中，“至于同仁的个人想法，我无法代为发言。”

庄瑞雄当天在民意机构回应时指出，这次食安风波最重要的是如何防范下一次不再发生。

应该以此为鉴，首先要调查清楚，第二是地方和绿当局都要负起责任，尤其是地方，不要事情发生以后，作为食品卫生安全稽核抽查的主要主管机关，“你完全都甩锅给绿当局，这也不好”。

庄瑞雄说，碰到该负责任的事情大家都想推卸责任，好的事情大家想去揽功。在野党对绿当局一路狂杀、一路猛打，但应该扪心自问，身为地方主管机关，该负起的查核、抽验责任，平常该做的事情到底有没有做到？为了甩锅就每天狂轰乱炸、把责任全数推给当局，这也不好。

庄瑞雄强调，整个食安事件，民进党当局当然有责任——把《食品安全卫生管理法》里面的漏洞重新盘整，这些都是当局的责任。

但民意机构也不能脱免责任，碰到事情以后要快速把漏洞补起来，民意机构责无旁贷，地方也有稽查责任。

中联油脂致癌油事件爆发至今，问题油品从最初公布的1300吨一路追加到约8000吨，波及岛内22个县市。然而超过一个月过去了，没有任何一位官员为此下台。

这场食安风暴暴露出的不仅是监管漏洞，更是一个层层甩锅的责任迷局。绿当局指责地方稽查不力，地方反呛当局标准反复、决策混乱。

庄瑞雄此番表态看似中立，实则巧妙地将矛头引向地方——既为民进党当局减压，又暗示“要下台大家一起负责”。

更深层次的问题在于，当食品安全这样关乎民众生命健康的议题被拖入政治攻防的泥潭，真正的受害者始终是岛内消费者。

从“20%以下毒油可留在架上”的争议决策，到问题油品重新上架引发众怒，民众看到的是行政体系的迟缓与推诿。

庄瑞雄说“口水太多了”——这句话恰恰点出了问题的核心：当各方忙着撇清关系、互泼脏水的时候，谁在真正关心岛内民众餐桌上那桶油到底安不安全？

这场毒油风暴能否成为制度改革的契机，还是最终沦为又一场不了了之的政治口水战，恐怕才是真正值得追问的问题。

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