今天我咨询了藁城人黄庄月饼的事情
真的是踩过坑才有发言权，前两年中秋我特意绕路三十多公里跑到黄庄买月饼，村口主干道两边至少有二十家摊点，清一色挂着“正宗黄庄手工月饼”的招牌，我懒得排队随便挑了一家买了两盒五仁的，回家一吃皮硬得硌牙，馅还甜得发腻，当时还吐槽网红产品都是炒出来的。
后来跟当地朋友吃饭才闹明白，最早把黄庄月饼做火的就那一家老作坊，人家每天限量做，熟客都得提前定，排队俩小时都是常事。剩下全村跟风做的，确实产地是黄庄，可手艺配方跟人家差了十万八千里，人家也没撒谎说自己是那家传下来的，全是买家自己默认黄庄产的就是正宗的。
真要想吃那口对味的，别嫌麻烦提前找当地人问清楚具体位置，省得花了钱还吃一肚子气。
