9月5日刷到条新闻，差点以为自己看错小数点：和平饭店一杯雪碧50块？

说下经过：近日有网友在上海和平饭店点两罐椰汁，服务员当面开罐倒杯，每杯收50元。9月4日店方回应九派新闻，店内罐装饮料（椰汁、可乐、雪碧、加多宝）统一50元一罐；自带酒水饮料按每瓶300元收服务费，不分容量年份。黄浦区市监局通报：属市场调节价，明码标价+消费前告知即合规。

咱老百姓过日子都算账。超市同款椰汁4块5，倒进玻璃杯变50，翻11倍，换谁心里都得咯噔一下。但平心而论，和平饭店在外滩，老牌地标，卖的从来不是“椰子水”本身，是环境、服务、排面。就像电影院矿泉水和影院外便利店不是一个价，逻辑通——可关键在“当面倒罐装”这个画面太直白，把溢价扒得精光：没有现调、没有特供，就是开罐+倒杯+外滩灯光，顾客难免觉得那45块5买的是“我在和平饭店坐着”这几个字。

隐患也不小。明码标价是底线，但不是免死金牌。如果“告知”变成菜单小字、点单不问、结账才看见，合规外衣下就容易养出价格刺客。自带一瓶矿泉水也收300开瓶费，规则太粗，容易让普通人觉得“这门槛不是给我设的”。高端餐饮可以贵，但贵得让人明白、让人能选，才是长久生意。真要解渴，出门右转便利店；想拍张外滩夜景发朋友圈，这50块就算买门票了——各取所需，别互相绑架。

信息来源：九派新闻、上游新闻、黄浦区市监局通报及和平饭店店方回应（2026年9月4日—5日公开报道）。