上海，一顾客去饭店吃饭，他点了2罐椰汁，不料，服务员竟当着客人的面，直接把超市售价4块5的罐装椰汁倒进玻璃杯，端给顾客，一杯就要收50块钱。顾客瞬间就懵了，从罐装倒到玻璃杯，价格就翻了10多倍，这不是欺负人吗？没想到，服务员竟说椰汁，可乐、雪碧这类普通罐装饮料，统一标价50元一杯。更让人咋舌的是，如果顾客自己带酒水进店，每瓶还要收取300元的服务费。事情曝光，网友不淡定了。

和平饭店，是上海一家名气很大的老牌饭店，不少游客来上海，都会慕名过来打卡吃饭。

前段时间有顾客到这家饭店就餐，就餐过程中点了两杯椰汁。

让人没想到的是，端上来的所谓高档饮品，并不是店里现调鲜榨的，就是市面上随处可以买到的普通罐装椰汁。

服务员就在客人眼皮底下，拆开罐头，倒进玻璃杯里面，加根吸管，直接报价50元一杯。

有网友专门去超市对比过同款产品，超市零售价也就4块5毛钱一罐。

同样一罐饮料，换了个玻璃杯，价格直接翻了十多倍。

记者后续也联系饭店核实情况，饭店工作人员坦然承认，店里可乐、椰汁、雪碧这些罐装饮料，确实统一售价50元一罐，一罐就按一杯来算。

除此之外店里还有一条硬性规定，消费者要是自带酒水饮料进店消费，不管是什么酒，什么饮料，不分容量大小，每瓶要收取300元的服务费。

有朋友调侃说，其实真正贵的不是椰汁，是玻璃杯、是店里的环境、是这份“情绪价值”。

不少人表示理解，知名饭店房租、人工、装修成本摆在那里，卖得贵是明码标价，愿意消费的人自然会买单。

但更多人表示，实在难以接受，成本几块钱的罐装饮料，没有任何加工，仅仅帮忙倒出来，价格直接暴涨十几倍。

更夸张的是自带一瓶饮料，服务费就要300块，这个收费标准实在让人有点看不懂。

也有一部分人站在商家角度说话，饭店明码标价，菜单上写清楚价格，顾客可以选择不点，你可以不消费，没人强迫你买单。

可普通老百姓心里难免犯嘀咕，花钱来吃饭，花几十块买个超市随处可见的罐头饮料，换谁心里都会觉得有点吃亏。

不少去过这家店的游客表示，过来打卡本来就是图个体验，菜品价格偏高大家心里早有预期，但是直接售卖现成罐装饮料，简单倒一下就卖几十块，心理落差实在太大。

当地市场监管局也关注到这起舆论事件。据了解，商品只要做到明码标价，商家拥有自主定价权，高端场所溢价本身是市场允许的。

但是自带酒水收取高额服务费，也需要符合相关规范，不能变相限制消费者的选择权。在这里我就想问了:高端场所的溢价，边界到底在哪里？

其实这件事说到底，谈不上谁对谁错。饭店做生意，场地、人工、服务都有成本，高端消费场所定价高，本身属于市场行为。

开门做生意，明码标价，消费者拥有选择权，觉得价格不合适，可以不消费。

但是，商家也要明白，溢价可以，不能过度透支消费者的信任。所谓的高端价值，不应该只是把现成罐头倒进杯子就漫天抬价。

消费者花钱，买的不单单是一口吃喝，还有体验感和心理感受。

如果溢价远远超出大众的心理预期，就算明码标价，也难免引来争议。

对于我们普通人外出就餐，不管去到什么档次的饭店，点菜之前多看看价目表，看清各项收费规则，理性消费。市场也需要商家守住分寸，合理定价，商家和消费者互相尊重，才是长久经营之道。

《价格法》第13条规定，经营者销售、收购商品和提供服务，应当按照政府价格主管部门的规定明码标价，注明商品的品名、产地、规格、等级、计价单位、价格或者服务的项目、收费标准等有关情况。

经营者不得在标价之外加价出售商品，不得收取任何未予标明的费用 。

这家饭店属于市场调节价，可以自己定饮料价格以及自带酒水服务费，但前提是必须清清楚楚把50元一杯罐装饮料、300元每瓶自带酒水服务费全部公示出来。

如果菜单、店内提示没有写明白，偷偷收费就违反这条法律，要是做到明码标价，定价高本身不算违法，消费者看到价格之后，可以自主选择要不要消费。

《消费者权益保护法》第9条规定，消费者享有自主选择商品或者服务的权利。消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者，自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务 。

也就是说顾客到饭店吃饭，既可以点店里的高价椰汁，也可以选择不点，要是觉得消费太贵可以直接不来消费，饭店不能强迫顾客买单。

但是，300元高额自带酒水服务费，如果没有提前显著告知，相当于变相限制消费者自带饮品的权利，就侵害消费者自主选择权，商家可以设置这类收费，但是必须提前让消费者知晓。

不能等顾客已经消费完，才抛出高额收费标准，消费者遇到这种情况，也可以查看价目表，遇到不合理收费，才能够向市场监管部门反映维权。

来源:九派新闻2026-9-4