为什么中国的牛肉这么贵？

首先，明确一个事实，中国的牛肉就是贵。美国，阿根廷，巴西，乌拉圭的牛肉进口到中国，加上运费，关税，经销商的利润后，比国产牛肉便宜20%以上。

但是国产牛肉贵照样有市场，因为鲜，因为进口牛肉基本都是冻货，不好吃。所以进口牛肉占据了国内牛肉大部分的中低端市场，大部分用在餐饮店，占据国内大概30%的市场份额。

那鲜牛肉为什么贵呢？有人获取了暴利了么？并没有！！养殖，屠宰，销售的利润都十分微薄，基本全线处于盈利平衡线上挣扎。税费？不存在的，农业咱们国家都有补贴的。

技术？国内肉牛机械化程度确实不高，但机械化程度再高，也省不了多少成本，甚至不如小家小户养殖，人工成本在养牛上面没有多大比例。所以有钱的大牛，别天真的以为大资本进来可以以集团化优势降低成本了，降不了多少的。

所以问题还是在饲料成本上。

我们肉牛需要最多的草料是青贮玉米，精料是干玉米。两者加起来占据70%的饲料成本，剩下有20%的成本在豆粕那里。还有10%其他。所以玉米是最影响肉牛行业的作物。

玉米的价格，国内1.2左右一斤，美国 巴西7毛多……

所以很明显，饲料价格直接体现在肉上面了。多少钱的饲料喂出来多少钱的肉。

为什么玉米贵？因为玉米和小麦属于战略物资，在进口农产品里采用配额制，是严格限制进口量的，每年能够进口的玉米只有5%，其余全部自给自足，所以国际玉米价格再便宜也影响不了国内价格。

所以玉米的价格除非变成自由贸易农产品，像大豆那样，但这样就会导致国内没人种植玉米，一旦被外面卡脖子，就非常被动了。

所以，各位，这个情况就是这么个情况，各位觉得贵就少吃点就行了