为什么年轻人宁愿送外卖，也不愿学一门手艺？
 
据中国新闻周刊援引的数据，2019 年中国外卖员总数已突破 700 万，疫情后新增的骑手里近三成来自制造业，而同期国家统计局数据显示，制造业规模以上企业就业人员年平均工资为 70494 元，反而不及外卖骑手。
 
人社部数据显示，我国技能劳动者已超过 2.2 亿人、高技能人才超 7200 万人，可人民日报刊文指出，高技能人才缺口 2021 年底就达 2000 万人，高级技工的求人倍率长期在 2 以上 —— 平均 1 个高级技工有 2 个以上岗位可选。
 
矛盾就在这里：市场一边喊 "技工荒"，一边又开不出让年轻人愿意熬下去的条件，学者章铮做过估算：即便技校学费全免，农民工要把上技校少挣的钱赚回来，毕业后也得干上 8 到 10 年本行。
 
而技术更新换代又快 —— 富士康全球员工从高峰的 120 万锐减到 66 万，机器人正不断替代普工岗位，花几年学一门随时可能被自动化的手艺，投入产出比实在让人心寒。
 
我在网上看到一位做过外卖统筹管理的人观察：现在的年轻人更想要 "时间自主、自由安排"，很难忍受长期没有收入的焦虑，这话有一定道理，但我觉得不能简单归咎于 "内心脆弱"。
 
三联生活周刊的报道里，一位本科学历、曾在国企工作三年的骑手说得更直白：他不接受 "等级森严又人情复杂的职场环境"，对 "收入平平、如螺丝钉般枯燥" 的流水线毫无兴趣，年轻人不是逃避吃苦，而是用脚投票，拒绝一份 "又苦又没尊严又没钱" 的工作。
 
外卖骑手虽艰苦，却给年轻人提供了 "低门槛、高回报、迅速结账、人际关系简单" 的选择，但我们也该看到硬币的另一面：有调查指出外卖员时薪并不高，还普遍缺乏社保，阿里研究院甚至预测，到 2036 年中国约 4 亿人将参与零工经济 —— 这绝不是一句 "年轻人吃不了苦" 能打发的。
 
说穿了，"宁送外卖不学手艺" 根本不是一代人的价值堕落，而是一本明明白白的成本收益账，外加一份对职业尊严的期待，只劝年轻人 "学手艺"，却不解决技工工资低、周期长、保障弱、易被替代的问题，劝再多也是空话，与其指责年轻人挑三拣四，不如想清楚：怎么让 "手艺" 真正值钱、让 "手艺" 这条路也能被体面地走完，这才是比 "该不该学手艺" 更该被认真对待的事。