十四年抗日战争打得惨烈，双方除武器装备差距外，伙食条件亦十分悬殊。侵华日军粮草充足，基本顿顿有米饭、面条，还经常劫掠中国老百姓的肉、鱼、蛋、奶、蔬菜、水果等副食，打起仗来自然有力气。国民党广大基层官兵吃上米饭也是奢侈事，八路军、新四军同时面临敌、伪、顽的三边封锁，吃的就更差了。很多老人回忆日本兵虽矮挫，但体形敦实力气大，这首先得益于他们能吃饱饭。到抗战后期，日军受同盟国阵营封锁和轰炸，伙食也日渐变差，一向擅长的拼刺刀也不行了。
十四年抗日战争打得惨烈，双方除武器装备差距外，伙食条件亦十分悬殊。侵华日军粮草充足，基本顿顿有米饭、面条，还经常劫掠中国老百姓的肉、鱼、蛋、奶、蔬菜、水果等副食，打起仗来自然有力气。国民党广大基层官兵吃上米饭也是奢侈事，八路军、新四军同时面临敌、伪、顽的三边封锁，吃的就更差了。很多老人回忆日本兵虽矮挫，但体形敦实力气大，这首先得益于他们能吃饱饭。到抗战后期，日军受同盟国阵营封锁和轰炸，伙食也日渐变差，一向擅长的拼刺刀也不行了。
