8月25日,胖东来许昌新店已正式成立,与即将关闭的生活广场店相隔仅4公里。位置在龙兴路和竹林路交叉口,科技广场负一层,整个地下项目建筑面积4万3千平方米,卖场就有2万多平。
年利润超过一个亿的店铺,说关就关,这是河南许昌胖东来创始人于东来在2026年8月做出的真实决定。开了24年的生活广场店,一年能卖20个亿,利润超过1个亿,却因为个别租户的租金失控违背了公司的公平原则,被于东来亲手画上了句号。
消息一出,许昌人的心里一块石头算是落了地,有人觉得太刚,有人觉得这才是做生意该有的样子。
在多数企业的商业逻辑里,年赚一个亿的摇钱树无论如何都要保住。缩减成本可以,调整业态可以,唯独关闭盈利门店这种选项几乎不会出现在决策桌上。
胖东来的选择打破了这套惯性思维。2015年左右,负责租约的人员没有按照公司规定统一签约,导致个别租户的租金严重偏离合理区间。
公司陷入进退两难的境地,退租退不成,继续经营又违背公平原则。于东来在后续的长文中写下,信仰和开心永远是第一位的,人生不跟不同路的人打交道,免得影响快乐。这种听着任性的表述,恰恰是胖东来区别于同行的核心标识。
老店关闭最让人牵挂的是200多名员工的去向。胖东来没有选择裁员优化,也没有让员工自谋出路。领导层提前开会明确,闭店后全员都去新店,一个都不落。
新店选址在距离生活广场店仅4公里的科技广场负一层,直线距离不远,都在魏都区范围内,通勤成本完全可控。这种全员平移的安置方案,在零售行业关店潮此起彼伏的当下,显得格外扎眼。
8月25日官宣的新店项目位于龙兴路和竹林路交叉口,整个地下项目建筑面积达到4.3万平方米,卖场面积超过2万平方米。
新店规划了400多个专属停车位,如果与科技广场本身的地下停车场连通,整体车位能达到八九百个。这个硬件标准远超老店。
与此同时,胖东来的扩张版图正在加速铺开。投资65亿的梦之城项目计划2029年开业,郑州首店也在推进中,这是胖东来18年来首次走出许昌和新乡。
于东来在8月初的直播中透露,2029年前要完成梦之城、郑州店、科技广场店三个项目,未来还要布局长葛、襄城、鄢陵。
胖东来的决策逻辑里,员工利益从来是品牌价值的核心资产。从关闭亏损门店到关闭盈利门店,胖东来始终在重复同一个动作,把人的感受放在利润前面。
这种倒置的优先级在追求规模效应的零售行业几乎看不到。于东来的任性背后是一套严密的价值排序,公平原则不可突破,员工安置不可拖延,客户体验不可降级。三项红线之上才是利润空间。
日本零售商伊藤洋华堂在面临租约纠纷时,也曾选择宁可关店也不降低服务与员工待遇。这种长期主义企业在短期利益与核心价值观冲突时的取舍,往往决定了品牌能走多远。
胖东来用24年时间在许昌和新乡构建了一套反常识的商业模型,不追求快速扩张,不追求利润最大化,把每一个员工的稳定和每一位顾客的满意放在天平上称量。年利润1个亿的老店可以关,员工的饭碗不能丢。
这种选择在短期内看起来损失了真金白银,却在长期积累起了最稀缺的品牌信任。新店的筹建进度顺利,工人们戴着安全帽进进出出,4.3万平方米的空间即将承载更多家庭的日常所需。
来源:极目新闻。

