看吧,继泡菜、螺钿之后,韩国网民又把手伸向了麻辣烫。
今天在X平台有韩国网友说中国没有骨汤麻辣烫,说中国只有清汤和红油,骨汤麻辣烫是韩国自己搞出来的。这直接把我们给干懵了——全国十几万家麻辣烫店,骨汤锅底几乎每家都有,怎么到韩国人嘴里就变成“中国没有”了?
麻辣烫最早确实是从四川红油版本起家的,但传到北方之后,骨汤麻辣烫早就铺天盖地了,东北、华北、华东随便一个夜市都能找到。韩国人可能只见过韩国中餐馆里的麻辣烫,然后就把那个版本当成了“中国原版”,再把自己改良过的版本说成是“韩国独立发展出来的”。
这套操作其实很眼熟。螺钿工艺说成是韩国的,泡菜说成是韩国的,韩服说成不受汉服影响。现在轮到麻辣烫了。每次都是先把东西拿过去,然后改一改,再然后就说“这是我们自己搞出来的,跟中国没关系”。流程一模一样,连借口都不带换的。
可问题是,如博主所说,麻辣烫进韩国才几年?再过几十年,说不定真会有韩国人说“我奶奶从小吃麻辣烫长大的”,问题是那时候麻辣烫在韩国可能才出现十几年,奶奶上哪吃去?
韩国人想把麻辣烫改成符合自己口味的版本,咱们说实话没问题,文化融合很正常。但非要把“骨汤麻辣烫”说成是韩国发明的,那中国街头的骨汤麻辣烫店可能要集体抗议了——我们开了几十年了,你一觉醒来就成了你们韩国的了?
