张学良被蒋介石囚禁期间，都吃些什么？

据看守邱秀虎回忆，张学良的早餐中西轮换：有时是进口牛奶、黄油面包配溏心蛋；有时是小米粥、馒头配北方凉菜。而正餐每天约八、九个菜，鸡鸭鱼肉与海味轮番上桌，再配上鲜笋等时令鲜蔬。饭后水果也很讲究，大多是些花旗橙、美国苹果这类进口水果。看守人员每周跑一趟宁波，就为采购稀罕食材。除此之外，蒋介石还派专机把张学良在西安的崔姓厨师接到奉化，只为让他吃到合口味的北方饭菜。
正餐之外，张学良最爱喝的可口可乐，是由宋子文整箱赠送，再经国民党秘密渠道运上山。在1937年，这可是普通百姓听都没听过的稀罕物。
当时，上海普通人家一顿家常饭，几分钱就能解决。而张学良仅进口食材和稀缺海味这一块的开销，就远远超过普通人家好几个月的生活费。
蒋介石肯在吃上花这么多心思，是因为张学良在东北军旧部中仍有极高威望。所以这钱花的还是值。