年纪大了要舍得吃的东西:
1. 鸡蛋:每天两个
2. 香蕉:每天一根
3. 鳊鱼:清蒸家常,肉质细嫩
4. 橄榄:少量嚼食,润咽喉
5. 蔓越莓干:一小撮,抗氧化
6. 牛肝菌:家常炖煮,矿物质多
7. 北沙参:煲汤,缓解口干咽燥
8. 绿小豆:熬清汤,清热解暑
这份单子,是写给动不动就上火的朋友的。
你有没有发现,人一上年纪,火气反而大了。
不是脾气大,是身体里的"火"大。
嗓子三天两头干疼。嘴角动不动起泡。牙龈说肿就肿。眼睛发红发干。鼻子干得结痂。
喝多少水都不顶事。
去火的药也吃了,吃的时候好点,停了接着上火。
为啥?
因为咱这个岁数的火,多是虚火。阴液不足了,压不住火,火苗就往上蹿。
年轻人上火,是实火,清热就行。老年人的火,越清越虚,越虚越旺。
就像锅里的水快烧干了,你光把火苗按小没用,得往锅里添水。
添水,就是吃润的。
北沙参,煲汤的好东西。专门对付口干咽燥。汤里放一点,喝下去从嗓子眼一直润到胸口。
绿小豆熬清汤,注意,是清汤,不是绿豆沙。熬到汤色碧绿就关火,清热解暑,还不伤脾胃。
橄榄,少量嚼食,先微苦后回甘,润咽喉是一绝。老话讲"青龙白虎汤",说的就是它。
蔓越莓干,一小撮,抗氧化的同时,那点酸甜还能生津。
鳊鱼清蒸,家常。肉质细嫩,好消化。上火的人,饮食要清淡,清蒸鱼就是最好的荤菜。
牛肝菌炖煮,矿物质多,味道鲜。菌子的鲜,是那种不燥的鲜,吃完全身舒坦,不像吃辣的,过瘾完就上火。
香蕉,润肠又润肺。肠道通了,火气也顺着一个方向走了。
鸡蛋,把营养底子打好。底子虚的人,最容易虚火上浮。
怎么分实火虚火?教你看两处。
一看大便:干结得厉害,多是实火;两天不排也不干,肚子胀,多是虚火。二看脚:脚心发热、夜里睡不着,多半是虚火。
实火清一清就好,虚火得润。分不清的,就都按润的吃。润的东西,错不到哪去。
忌口也得说一句。上火重的那几天,这几样先停停:辣的、炸的、烤的、酒。
尤其酒。很多老爷子顿顿二两,嗓子常年冒烟,还纳闷咋回事。
再有,晚上十一点前睡。熬夜是最耗阴液的,熬一夜,三天白润。
把润的吃进去,把燥的停下来,把觉睡够。
一个星期,嗓子就松快了。一个月,火气就消停了。
这不是药,胜似药。药苦,这些香啊。
嗓子干、老上火的朋友,把单子收好。转给那个常年嗓子哑的老伙计,比提醒他少喝酒管用。
你最近上火了吗?嗓子啥情况?评论区说说。
