每天一条冷知识 世界杯赛场上抽筋倒地都要喝一小瓶酸黄瓜汁,是因为口腔和咽喉的黏膜上,存在一类特殊的瞬时受体电位通道(TRPV1)。当酸黄瓜汁里高浓度的醋酸刺激到这个警报器时,会瞬间触发一个强烈的神经反射弧,从而“压制”了肌肉异常放电收缩的电信号。