高温解暑高血压喝绿豆汤要注意
绿豆是个好东西，天热喝些绿豆汤解暑也是夏季常有的事情，近期多地高温，绿豆汤是一种解暑的食品，但喝得对才是真正有益。近期门诊有几位患者，莫名其妙的血压高起来，问病史都喝了很多的绿豆汤，这是怎么回事呢？喝了绿豆汤本是为了解暑怎么会诱发血压的增高呢。我来说说这个道理。
绿豆汤不会直接让血压升高，喝的不对只会削弱降压药效，导致血压压不住、反弹升高。首先呢，绿豆是一种鞣质、植物蛋白在肠道结合降压药，形成不吸收沉淀物，可使血药浓度下降 40%~60%；另外，绿豆有利尿，加速药物随尿液排出，药效维持时间变短；另外如果一次性大量喝绿豆汤，液体入血增加血容量，双重叠加直接造成血压飙升。
那么哪些降压药物和绿豆汤同服最容易 “降压失效、血压不降反升” 呢？
地平类（钙离子拮抗剂）药物肠道吸收易被绿豆蛋白阻断。风险表现：白天服药后血压短暂下降，傍晚、清晨高压明显回升，头痛头胀。而ARB 与普利类会与绿豆多酚会结合，降低血管扩张作用，长期大量喝绿豆汤，血压控制持续不达标。噻嗪类利尿剂特殊双重风险：绿豆利尿加速药物排出→降压失效，沙坦+氢氯噻嗪与绿豆汤同服都会降压效果打折。吃这些降压药物时喝绿豆汤时要小心。
如何喝绿豆汤而避免血压反弹呢？服药与喝绿豆汤严格间隔 1.5~2 小时，早起空腹吃降压药，中午、下午再喝绿豆汤；禁止用绿豆汤送药； 喝无糖绿豆汤，每日总量≤200~300ml（一小碗），不可当水大量喝； 血压不稳定、老年、肾功能差人群，尽量少喝或不喝； 冰镇绿豆汤会刺激血管收缩，进一步加重血压骤升，高血压患者严禁冰镇饮用。