今日立秋，今年不一般，建议大家“咬秋”，多吃三样，全家受益

今天8月7日晚上7点43分，正式迎来立秋节气。

立秋是秋天的第一个节气，民间流传上百年的习俗叫做咬秋。

简单来讲，就是立秋这天吃几样时令食物，寓意咬住秋天的福气，驱散夏日暑气与烦心事，平安顺遂入秋。

但今年立秋和往年不一样，咬秋吃什么很有讲究。吃对了全家受益，吃不对，不仅贴不上秋膘，还会给身体增添负担。

下面说一说今年立秋的特殊之处，以及咬秋该怎么吃。

今年立秋，三处不一般

今年立秋交节时间：8月7日晚上7点43分，农历六月二十五。

第一，六月立秋，属于早立秋
农谚：早立秋凉飕飕，晚立秋热死牛。
立秋来得早，昼夜温差会提前显现，秋粮成熟也会相应提早。

第二，立秋处在中伏，典型秋包伏
8月14日才进入末伏，暑热不会立刻退去，老话讲“秋包伏，热得哭”，秋老虎还会继续逞威。

第三，丙午马年，民间有躲秋说法
传统干支说法，立秋交节之时气场波动。属马、属鼠、年龄逢九以及体质偏弱的人，交节前后一小时尽量待在室内，减少外出奔波。

一边是早立秋预示的降温，一边是秋包伏带来的持续高温，冷热交替，身体很容易失调。所以今年咬秋食补格外重要，选对食材，相当于给身体筑牢一道防护。

咬秋必吃三样时令美食

第一样：西瓜

立秋吃西瓜，是咬秋最经典的习俗。老话：立秋吃西瓜，不用把药抓。
西瓜性寒解暑，立秋吃西瓜，和盛夏好好告别，帮助清理身体积攒的暑湿。

注意：今年立秋交节在晚上7点43分，西瓜尽量白天食用。夜晚吃寒凉容易伤脾胃，老人、孩子吃一两块即可，切勿贪多。

第二样：桃子

立秋前后桃子大量上市，民间俗语“立秋吃桃，百病不扰”。
桃子性温，补气养血、生津润燥。每100克桃子含有维C、膳食纤维以及钾元素。入秋后秋燥来袭，吃桃子补水润燥，恢复身体体力。

第三样：茄子

北方多地立秋有吃茄子的传统。茄子性凉，可清热活血。立秋之后容易燥热上火，吃茄子十分应季。

吃法优先选蒸茄子，少油少盐，清淡养胃。
茄子切条上锅蒸15分钟，出锅淋蒜泥、生抽、香油，软糯鲜香，老人小孩都爱吃。

立秋要少吃：辛辣燥热食物

辣椒、花椒、生姜这类辛辣之物尽量少吃。
秋燥本就盛行，再吃辛辣如同火上浇油，容易咽喉肿痛、干咳上火。老话“一年之内，秋不食姜”，讲的就是这个道理。

咬秋，看着只是吃几样应季吃食，背后是老祖宗顺应天时的养生智慧。
西瓜清暑、桃子润燥、茄子降火，三样搭配，就是一套简单实用的立秋食补方案。

今年早立秋叠加秋包伏，天气反复多变。不妨重拾老传统，家里备上西瓜、桃子、蒸茄子，吃的是时令，守护的是一家人的身体健康。

你们那里立秋咬秋都吃什么？欢迎评论区留言交流，点赞关注，了解更多节气民俗养生知识。