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【罗永浩公关复盘西贝事件】吴加录曾劝西贝以死相谏拦住贾国龙8月21日消息,罗永浩

【罗永浩公关复盘西贝事件】吴加录曾劝西贝以死相谏拦住贾国龙8月21日消息,罗永浩团队公关负责人吴加录近日在一次访谈中,从内部视角深度复盘了爆发近一年的西贝事件始末。

在访谈中,他表示:“我当时跟西贝的公关负责人也传递了这样的一个信号,我说贾总需要你去以死相谏,一定要拦住,那他也是这么做了,但是很遗憾还是没有达成。”

他指出西贝方面当时做错了几件事:第一个是推出了罗永浩菜单,第二个,就是要起诉罗永浩,对于他的这个预制菜做了很多的辩解。

最要命的就是开放厨房,请大家来参观。他们就想模仿一下海底捞的做法,很多的媒体、自媒体就真去了,去了之后就真发现了很多的问题。

“而上述结果导致罗老师就觉得不得不在最后做一个澄清,他就做了一次直播,那次直播流量也巨大,我的电话被打爆了。”

随后他表示在这次事件中,罗永浩方面做对了几件事:第一点不是要攻击西贝,不是要让西贝倒。这次直播是要展现预制菜整个行业透明的态度。收费贵没问题,你这个东西是预制菜也没问题,但是我们希望你能够告诉我们。第二个,我们也希望整个行业,也希望国家能够加快这个标准的出台,那让大家能够就放心嘛。

伴随事情发酵,西贝最终彻底放弃对抗姿态,高调撤诉并公开致歉,发布整改公告,推出九大整改举措,包括全面更换非转基因大豆油、规范预制菜品公示、优化后厨管理、透明化菜品原料与制作流程等,全面整改品牌经营与宣传中的漏洞。

这场风波也直接推动《预制菜食品安全国家标准》草案落地推进,加速行业规范出台,倒逼整个中式餐饮连锁行业正视预制菜公示、消费者知情权等核心问题。(快科技)